油炸薄饼 – Çiğ Börek
概述
油炸薄饼是克里米亚土耳其人的传统美食,将肉馅儿、洋葱和香料混合物放在擀好的薄面皮上,用油炸制而成。
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油炸薄饼是克里米亚土耳其人的传统美食,将肉馅儿、洋葱和香料混合物放在擀好的薄面皮上,用油炸制而成。