烤肉（托盘烤肉、包纸烤肉）- Kebap (Tepsi Kebabı, Kâğıt Kebabı)
概述
在提及烤肉串时，哈塔伊省无疑是其中的佼佼者。这里的美食文化独具特色，其中以托盘烤肉、包纸烤肉和贝兰炒肉等三种独特美味尤为引人垂涎。这些美味的烤肉串，以其各具特色的风味和烹饪方式，都将为您带来难以忘怀的美食体验。
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