埃及市场 – Mısır Çarşısı

香料集市建于1664年，位于伊斯坦布尔的埃米诺努（Eminönü），在博斯普鲁斯海峡和金角湾的交界处，是埃米诺努区最古老、也是最吸引人的地方。

香料集市是利用对埃及征收的税款建造的，所以这个集市也被称作“埃及集市”。伊斯坦布尔正处于“香料之路”之上，香料集市也为土耳其成为一个商业强国方面发挥了重要作用。这个集市以前也被称为新集市和瓦利德巴扎（Valide Bazaar），在18世纪，该集市改名为埃及集市（Mısır Çarşısı），从东方进口的香料在运往伊斯坦布尔的途中通常要经过埃及。

香料集市有六个入口，所有的岔路都与中央的杜阿广场（Dua Meydan）相连通。与伊斯坦布尔的许多其他标志性建筑一样，几个世纪以来，香料集市也遭受过火灾。它现在的样子主要是伊斯坦布尔市政府在1940年进行的修复工作的结果。

一踏入香料集市，您就会被一阵阵的香气所吸引：来自植物药物、种子、草药、根茎的天然香气，混杂在一起，再加上鲜艳的颜色，会让您享受到一场生动的视觉、味觉体验。在集市上，还有琳琅满目的干果和小商品，在此，您可以为亲朋好友购买各种小纪念品。