乌鲁克肉丸 – Oruk
概述
乌鲁克是一道充满哈塔伊风味的酿肉丸。由于制作过程相当繁琐,通常只在特殊场合和节日时制作。如今,一些餐馆开始出售这种当地美食的产品。尽管乌鲁克与一般的酿肉丸在形状和口味上有所不同,但其独特的风味来自于当地的食材。
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