酥皮亚洛瓦烤肉（Milföylü Yalova Kebabı）是一道美味的土耳其菜，主要由嫩羊肉和酥皮制成。首先，将无骨羊肉切成细条，放入不粘锅中无油炒制，直到羊肉的水分被吸干。随后加入黄油和其他配料，用小火慢慢炖煮，使其充分入味。
接下来，将酥皮面团擀成圆形，边缘轻轻卷起，然后放入烤箱烘烤至金黄酥脆。烤好后，将炖好的羊肉放入酥皮中，最后撒上奶酪。即可上桌享用。这道菜的口感丰富，酥皮的香脆与羊肉的嫩滑相得益彰，是一道极具诱惑的美食。
