乔鲁姆烤鹰嘴豆 – Çorum Kuru Nohut
概述
乔鲁姆烤鹰嘴豆(Çorum Kuru Nohut)是乔鲁姆地区的特色美食之一。鹰嘴豆甚至被土耳其人视为是乔鲁姆的象征之一。烤鹰嘴豆有各种口味,鹰嘴豆可与胡椒、糖和巧克力等调料一起在柴火中烹制而成,作为坚果销售到土耳其各地。
乔鲁姆烤鹰嘴豆具有独特的口味和质地,它是当地人和游客喜爱的小吃之一。它的制作过程和特色使其成为乔鲁姆地区的一道独特风味,吸引了许多人品尝和享受。
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