乌马奇汤 – Umaç Çorbası

概述

乌马奇汤(Umaç Çorbası)是一种简单易做、深受大家喜爱的美食,是科贾埃利地区的特色美味。制作时,将面粉、水和盐混合后煮沸,再将油、盐和胡椒加热融化,最后倒入沸腾的汤中。