编织业 – Dokumacılık

在巴特曼和周边地区，传统手工艺品中最重要的就是编织业（Dokumacılık）。在纺织工厂还没有发展起来的年代，居住在哈桑凯夫地区的人们，在城堡里的洞穴里设立了织机，用透明的织物来进行织造，这种织物今天被称为”什莱布（şile bezi）”。

大约70年前，在哈桑科伊夫这个地方，这种织造工作在300多个织机上进行，人们通过这种方式谋生。如今，在哈桑科伊夫只有5-6位工匠从事这门艺术。

在巴特曼和周边地区，女性们在家中从事刺绣、花边、十字绣、毛线袜、毛衣等手工编织工作也非常普遍。纺织业已经成为巴特曼的一个重要行业，所制造的地毯和挂毯在国内和国际市场上都有销售。