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土耳其
安纳托利亚东南部 - Güneydoğu Anadolu - Southeastern Anatolia
烤鹰嘴豆 – Kavrulmuş Leblebi
文化 - Culture
概述
鹰嘴豆在马尔丁的饮食文化中也占有特殊地位。鹰嘴豆经过调味后在烤炉中用柴火烘烤,有咸鹰嘴豆、无盐鹰嘴豆、辣鹰嘴豆、肉桂鹰嘴豆、香草鹰嘴豆、胡椒鹰嘴豆、丁香鹰嘴豆和甜鹰嘴豆。
位置&地图
Mardin, Artuklu/Mardin, Türkiye
(方向)
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