扎赫特沙拉

扎赫特沙拉是哈塔伊一道重要的美食，它以新鲜的野生百里香为主要原料，生长在哈塔伊山区的田野中。这道沙拉在当地的美食文化中具有显著的地位。扎赫特沙拉的制作方法是将百里香与欧芹、洋葱、石榴糖浆、橄榄油以及各种香料混合在一起。它不仅可以作为美味的早餐，也常用作开胃菜，是每位到访哈塔伊的游客必尝的佳肴之一。这道沙拉的特殊风味和独特配料，体现了当地食材的丰富和独特。